Deskripsi:
Komposisi: Daging ayam, kulit siomay, sayur pocai (bayam Jepang), minyak wijen dan bumbu.
Packing: Plastik vacuum dalam keadaan frozen isi 24pcs.
Cara Memasak :
- Keluarkan dimsum secukupnya untuk di kukus (kukus dalam jumlah seperlunya dulu agar cita rasanya maksimal saat dihidangkan. Pasalnya dim sum yang dibiarkan terlalu lama di suhu ruang, kadar juicy-nya akan berkurang).
- Panaskan air sampai mendidih menggunakan panci kukusan.
- Taruh dimsum di atas klakat atau kukusan dan kukus selama 4 – 8 menit (tergantung banyaknya dimsum dan ukuran kukusan atau beku tidaknya dimsum). Jangan terlalu lama karena dimsum akan menjadi keras dan kulitnya akan lonyot atau terlalu masak.
- Angkat dimsum dan selalu sajikan dalam keadaan panas agar rasanya tetap enak.
Keunggulan Produk Kami :
- Real Dimsum (Authetic Dimsum Hotel Bintang 5* dibuat oleh Chef Hotel Bintang 5).
- Homemade & Fresh Produk karena kami bikin setiap hari.
- Bahan baku yang kami gunakan adalah bahan segar, alami, dan berkualitas tinggi dan bebas bahan pengawet sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak.
- Menggunakan bahan baku dengan sertifikasi halal dari MUI.
- Proses penerimaan bahan baku, pengolahan, dan penyimpanan mengikuti standar HACCP *adalah standar yang diakui secara internasional dalam industri makanan & minuman untuk mencegah bahaya dan risiko keamanan pangan.
- Produk dikemas dalam plastik vakum yang higienis serta tahan lama (Bertahan 6 bulan di freezer (-18°C).
- Tidak dijual di Supermarket (kami buat hanya untuk pesanan ke hotel-hotel, resto, cafe dan katering).
- Tersedia lebih dari 50 varian dimsum yang terkenal di seluruh dunia.
Harga : Rp 75.000