Bebek Peking (1/4 ekor) Fillet

Deskripsi:

Awalnya Bebek peking ini adalah makanan Raja, Kaisar, Pejabat penting dan orang kalangan atas. Namun sejak pertengahan abad ke-20 makanan ini mulai menyebar ke semua kalangan dan menjadi simbol negeri Tirai Bambu.

Bebek peking terkenal karena dagingnya lebih empuk, berkualitas baik, rendah lemak jenuh dan kaya akan omega 3, 6 dan 9, serta kurang bau amis dan bau apek.

Cara membuat Bebek peking cukup rumit. Bebek harus berasal dari daerah peternakan khusus dengan berat ideal. Setelah dipotong, udara dipompakan di antara kulit dan daging bebek lalu dicelupkan dalam air mendidih.

Untuk mendapatkan kulit yang renyah, bebek dicuci dengan larutan maltose (yang dibuat dari fermentasi barley) dan digantung di udara terbuka yang dingin dan kering. Larutan maltose membuat kulit bebek merah kecokelatan dan renyah.

Perut bebek lalu diisi dengan berbagai macam rempah-rempah khas negeri tirai bambu, dijahit, lalu digantung selama 24 jam agar bumbunya meresap sebelum akhirnya dipanggang selama 3-4 jam.

Suhu panas akan membuat cairan dalam perut bebek menguap dan mematangkan daging bebek sehingga tetap lembut. Sedangkan bagian kulitnya menjadi renyah dan kering. Rasanya? Kulit bebeknya renyah, garing, ‘krenyes-krenyes’ dan tanpa minyak menetes sedikitpun.

Kemasan Berisi :

  • Bebek peking 1/4 ekor yang telah di fillet.
  • Sauce plum.

Keunggulan Produk Kami :

  1. Real Bebek Peking.
  2. Kaya nutrisi seperti sumber protein dan zat besi (omega 3, 6 dan 9).
  3. Tidak mengandung tambahan bahan pengawet.
  4. Dikemas dalam plastik vakum yang higienis serta tahan lama.
  5. Dibuat oleh chef Malaysia yang telah berpengalaman dan mendapat penghargaan international.
  6. Tidak dijual di supermarket.
  7. Kami buat hanya untuk pesanan ke hotel-hotel berbintang, resto, cafe dan katering.
  8. Sudah ada sertifikat halal dari MUI.

Saran Penyajian:

  • Masukan ke dalam microwave.
  • Dioseng dengan sedikit minyak yang sudah mendidih.

Harga: Rp 55.000

Spring Rolls Vege Isi 12 Pcs

Deskripsi:

Penggemar dimsum tentunya sudah tidak asing lagi dengan jenis dimsum yang bernama spring roll. Spring roll juga memiliki banyak istilah lain yang membuatnya terkenal di kalangan masyarakat, seperti risol, lumpia, ataupun kroket.

Spring roll merupakan salah satu jenis makanan atau camilan yang termasuk dalam keluarga dimsum. Selain itu, spring roll juga merupakan salah satu jenis dimsum yang banyak disukai oleh masyarakat, serta banyak ditemukan di berbagai tempat.

Spring roll terbuat dari kulit lumpia yang biasanya diisi dengan daging ayam, ikan, udang, jamur, dan bahkan sayuran atau campuran dari setiap bahan, kemudian kulit lumpia yang telah diisi tersebut digulung. Spring roll biasanya dimasak dengan cara di goreng.

Berkaitan dengan pola makan yang sehat, kami menjual produk spring roll yang berisi sayuran (wortel, rebung, tauge, daun bawang, dan kucai). Jenis spring roll ini sangat cocok bagi Anda yang vegetarian atau lebih senang mengkonsumsi sayuran.

Spring roll yang kami buat tanpa menggunakan bahan pengawet sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak maupun siapa saja penyuka makanan sehat.

*** PERHATIAN ***

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Untuk Same Day Delivery, driver akan datang untuk mengambil barang dengan estimasi maksimal 3 jam setelah kami melakukan Request Pick Up. Setelah itu, proses pengantaran barang akan memiliki estimasi maksimal yakni 5 jam.
  3. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 8 pagi atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  4. Jika ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari.

Harga: Rp 45.000

Spring Rolls Seafood Isi 12 Pcs

Deskripsi:

Spring roll merupakan salah satu jenis dimsum yang paling banyak diminati oleh masyarakat, terutama oleh penggemar aneka dimsum. Hal ini dikarenakan spring roll lebih mudah ditemukan dengan cita rasa yang tentunya lezat.

Spring roll biasa juga disebut dengan lumpia kering atau lumpia goreng, karena spring roll juga menggunakan kulit lumpia sebagai pembungkus dari bahan isiannya. Spring roll ini dimasak dengan cara digoreng sampai kering atau renyah dan biasanya dijadikan sebagai camilan.

Bagi Anda penggemar seafood tentunya tidak akan melewatkan spring roll seafood yang kami buat ini, karena spring roll isi udang dan ikan yang kami buat mempunyai tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih.

Dimsum yang kami buat tanpa menggunakan bahan pengawet sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak maupun siapa saja penyuka makanan sehat.

* NOTED : SEKARANG SPRING ROLL ISI 10 PCS (BERAT TETAP SAMA 400Gram)

*** PERHATIAN ***

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Untuk Same Day Delivery, driver akan datang untuk mengambil barang dengan estimasi maksimal 3 jam setelah kami melakukan Request Pick Up. Setelah itu, proses pengantaran barang akan memiliki estimasi maksimal yakni 5 jam.
  3. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 8 pagi atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  4. Jika ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari.

Harga: Rp 50.000

Xiao Long Bao Mini Isi 24 Pcs

Deskripsi:

Xiao long bao, dumpling khas dari Shanghai ini sering dijuluki ‘soup dumpling’. Salah satu jenis dimsum dari Shanghai ini kini populer di berbagai negara.

Jika dumpling umumnya berisi daging sapi, ayam, dan udang yang dicincang dan diberi bumbu, maka xiao long bao memakai bahan kaldu beku.

Saat dikukus, kaldu akan meleleh. Dumpling khas Shanghai ini biasanya dikukus dalam klakat karena itu disebut ‘xia long’ alias kukusan bambu kecil.

Menikmati xiao long bao harus dalam keadaan panas. Untuk menyantapnya juga memakai aturan agar kaldu yang ada di dalam dumpling bisa dinikmati.

Cara Makan :

Ambil xia long bao dengan sumpit, taruh di dalam sendok bebek, koyak sedikit kulitnya dan biarkan kaldunya mengalir. Hirup perlahan kaldu hangatnya. Setelah itu tambahan cuka dan irisan jahe, dumpling pun siap disantap hangat.
Pengalaman menyantap dumpling unik khas Shanghai ini sekarang dapat Anda nikmati di rumah bersama keluarga.

PERHATIAN:

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Apabila menggunakan GO-SEND, radius yang di cover adalah 40km dari toko kami.
  3. GO-SEND Max 7kg, bila ingin order lebih dari 7kg harap kirim pesan pribadi terlebih dahulu.
  4. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 12 siang atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  5. Apabila ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari (karena proses pengiriman s.d produk diterima sekitar 1-4 jam/tergantung jarak).
  6. Order yang masuk di atas pukul 16.00 WIB akan dikirim esok harinya.
  7. Proses Pengiriman: SETIAP HARI – TERMASUK SABTU/MINGGU/LIBUR (kecuali ada pemberitahuan di toko online kami).

Harga: Rp 75.000

Dimsum Money Bag Isi 24 Pcs

Deskripsi:

Dimsum Money Bag isinya berupa cincangan daging ayam dan udang dengan tambahan bahan lain seperti sayuran. Dibungkus dalam kulit lumpia (atau juga kulit pangsit) lalu dibentuk menyerupai kantung, biasanya diikat dengan tali dari daun kucai.

Money Bag termasuk ke dalam kategori dim sum goreng. Kulitnya yang crispy dengan cacahan udang, ayam, dan sayuran yang lekat dengan adonan tepung di dalamnya sangat cocok dijadikan salah satu menu pelengkap hidangan Anda dan keluarga.

Kami menyediakan Money Bag dalam bentuk Frozen Food yang kami buat tanpa menggunakan bahan pengawet, pewarna, ataupun MSG sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak maupun siapa saja penyuka makanan sehat.

PERHATIAN:

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Apabila menggunakan GO-SEND, radius yang di cover adalah 40km dari toko kami.
  3. GO-SEND Max 7kg, bila ingin order lebih dari 7kg harap kirim pesan pribadi terlebih dahulu.
  4. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 12 siang atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  5. Apabila ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari (karena proses pengiriman s.d produk diterima sekitar 1-4 jam/tergantung jarak).
  6. Order yang masuk di atas pukul 16.00 WIB akan dikirim esok harinya.
  7. Proses Pengiriman: SETIAP HARI – TERMASUK SABTU/MINGGU/LIBUR (kecuali ada pemberitahuan di toko online kami).

Harga: Rp 80.000

Mantau Isi 20 Pcs (Non Pengawet/Pewarna Buatan)

Deskripsi:

Pada saat musim hujan seperti sekarang ini, memang paling nikmat makan makanan yang hangat. Salah satu jenis makanan yang paling pas disantap pada saat musim hujan adalah roti mantau.

Roti mantau ini rasanya enak dan memiliki tekstur yang lembut. Penganan khas Taiwan ini begitu dirindukan kelembutannya oleh seluruh pecinta kuliner. Roti mantau yang lembut dengan cita rasa yang lezat sangat cocok dipadukan dengan pendamping makanan apapun, baik gurih maupun manis.

Sajikan mantau original untuk penganan lezat bagi keluarga Anda.
Cocok untuk sarapan pagi maupun camilan di sore hari. Tinggal di cocol dengan toping kesukaan Anda, misalkan kental manis, Nutella, srikaya, cappucino dll.

PERHATIAN:

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Apabila menggunakan GO-SEND, radius yang di cover adalah 40km dari toko kami.
  3. GO-SEND Max 7kg, bila ingin order lebih dari 7kg harap kirim pesan pribadi terlebih dahulu.
  4. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 12 siang atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  5. Apabila ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari (karena proses pengiriman s.d produk diterima sekitar 1-4 jam/tergantung jarak).
  6. Order yang masuk di atas pukul 16.00 WIB akan dikirim esok harinya.
  7. Proses Pengiriman: SETIAP HARI – TERMASUK SABTU/MINGGU/LIBUR (kecuali ada pemberitahuan di toko online kami).

Harga : Rp 60.000

Dimsum Ceker Ayam 1/2 Kg

dimsum ceker ayam

Deskripsi :

DIMSUM CEKER AYAM

Aneka jenis dim sum yang menjadi pilihan masyarakat Indonesia salah satunya adalah dim sum ceker ayam. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap.

Ceker ayam memiliki kandungan zat kapur yang baik untuk kesehatan. Bahkan menjadi sumber kolagen untuk dapat meremajakan kulit dan kulit tetap sehat. Selain itu ceker ayam juga mengandung zat kartilagi yang dapat menggerakan sendi di dalam tubuh. Fungsinya untuk melancarkan persendian dan meminimalisir penyakit arthritis.

Banyak manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari ceker ayam. Hanya saja, Anda yang bingung untuk mengolahnya sekarang kami menyediakan dim sum dengan bahan dasar ceker ayam yang enak dan halal untuk keluarga di rumah dengan panduan resep dan bumbu hasil racikan chef hotel bintang 5.

KEUNGGULAN PRODUK KAMI:

  1. Real Dimsum (Authetic Dimsum Hotel Bintang 5).
  2. Bahan baku yang kami gunakan adalah bahan segar, alami, dan berkualitas tinggi dan Bebas Bahan 3P (Pengawet, Perasa, dan Pewarna Buatan) sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak.
  3. Proses penerimaan bahan baku, pengolahan dan penyimpanan mengikuti standar HACCP *adalah standar yang diakui secara internasional dalam industri makanan & minuman untuk mencegah bahaya dan risiko keamanan pangan.
  4. Dibuat oleh chef dimsum Malaysia & chef dimsum hotel bintang 5 yang telah berpengalaman puluhan tahun.
  5. Produk dikemas dalam plastik vakum yang higienis serta tahan lama.
  6. Tidak di jual di supermarket (kami buat hanya untuk pesanan ke hotel-hotel berbintang, resto, cafe, dan katering).
  7. Sudah ada sertifikat Halal dari MUI.
  8. Tersedia lebih dari 50 varian dimsum yang terkenal di seluruh dunia.

Harga : Rp 75.000

Dimsum Pangsit Ayam Isi 24 Pcs (Non MSG & Pengawet)

Deskripsi:

Setiap dimsum yang kami buat selalu menggunakan bahan baku pilihan yang sehat dan aman dikonsumsi. Tanpa menggunakan MSG, PENGAWET dan PEWARNA BUATAN sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak dan cocok untuk sarapan di rumah maupun untuk bekal anak ke sekolah (tinggal dikukus selama 5 menit).

Dimsum dapat juga digoreng, diberi kuah atau untuk pelengkap topping bakmie.

Dimsum kami tidak dijual di supermarket atau di toko-toko dan dibuat berdasarkan pesanan ke HOTEL BINTANG 5 (Authentic Dimsum Hotel Bintang 5). Dimsum diolah dari pilihan bahan-bahan kualitas tinggi dan fresh serta sudah ada sertifikat HALAL.

Semua Dimsum kami juga ada tanggal kadaluarsanya.

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Apabila menggunakan GO-SEND, radius yang di cover adalah 40km dari toko kami.
  3. GO-SEND Max 7kg, bila ingin order lebih dari 7kg harap kirim pesan pribadi terlebih dahulu.
  4. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 12 siang atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  5. Apabila ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari (karena proses pengiriman s.d produk diterima sekitar 1-4 jam/tergantung jarak).
  6. Order yang masuk di atas pukul 16.00 WIB akan dikirim esok harinya.
  7. Proses Pengiriman: SETIAP HARI – TERMASUK SABTU/MINGGU/LIBUR (kecuali ada pemberitahuan di toko online kami).

Harga : Rp 70.000

Bakpao Landak Isi Coklat 15 Pcs (Non Pengawet/Pewarna Buatan)

Deskripsi:

Satu lagi menu alternatif camilan buat si kecil yaitu bakpao lucu berbentuk landak yang berisi Coklat.

Setiap bakpao yang kami buat selalu menggunakan bahan baku pilihan yang sehat dan aman dikonsumsi. Tanpa menggunakan MSG, PENGAWET dan PEWARNA BUATAN sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak dan cocok untuk sarapan di rumah maupun untuk bekal anak ke sekolah (tinggal dikukus selama 5 menit).

Bakpao kami tidak dijual di supermarket atau di toko-toko dan dibuat berdasarkan pesanan ke HOTEL BINTANG 5 (Authentic Bakpao Hotel Bintang 5). Bakpao diolah dari pilihan bahan-bahan kualitas tinggi dan fresh serta sudah ada sertifikat HALAL.

Semua BAKPAO kami juga ada tanggal kadaluarsanya.

*** Nikmati bakpao untuk makan pagi, malam, teman minum teh di sore hari, piknik, ataupun acara-acara spesial Anda Bersama Keluarga Tercinta ***

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Apabila menggunakan GO-SEND, radius yang di cover adalah 40km dari toko kami.
  3. GO-SEND Max 7kg, bila ingin order lebih dari 7kg harap kirim pesan pribadi terlebih dahulu.
  4. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 12 siang atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  5. Apabila ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari (karena proses pengiriman s.d produk diterima sekitar 1-4 jam/tergantung jarak).
  6. Order yang masuk di atas pukul 16.00 WIB akan dikirim esok harinya.
  7. Proses Pengiriman: SETIAP HARI – TERMASUK SABTU/MINGGU/LIBUR (kecuali ada pemberitahuan di toko online kami).

Harga : Rp 60.000

Kaki Naga Isi 24 Pcs

Deskripsi:

Membuat selera makan anak menjadi bertambah adalah tugas berat bagi seorang ibu. Apalagi jika menu-menu yang disiapkan setiap hari selalu monoton dan sama.

Sekarang ibu tidak perlu khawatir lagi karena kami menyediakan alternatif makanan sehat untuk si kecil, yaitu Kaki Naga yang terbuat dari olahan ayam dan daging ikan tenggiri segar dilapisi tepung panir dan diberi stik sate. Makanan in mempunyai tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih.

Kaki Naga ini dimasak dengan cara digoreng dengan minyak panas tapi api sedang hingga keemasan dan kemudian tiriskan dan nikmati dengan saus tomat atau sambal.

Kaki Naga yang kami buat tanpa menggunakan bahan pengawet, pewarna, ataupun MSG sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak maupun siapa saja penyuka makanan sehat.

PERHATIAN:

TIDAK BISA MENGGUNAKAN GRAB INSTANT KARENA SISTEM PENGIRIMAN GRAB BARANG DIPICKUP DAN DIKIRIM KE WAREHOUSE DULU SEHINGGA MAKANAN DIKHAWATIRKAN AKAN RUSAK/BASI.

Untuk menjaga kualitas produk yang kami kirim, mohon diperhatikan hal-hal berikut:

  1. Untuk stock bisa tanya terlebih dahulu karena kami buat berdasarkan pesanan yang masuk untuk menjaga kualitas serta kesegaran produk.
  2. Apabila menggunakan GO-SEND, radius yang di cover adalah 40km dari toko kami.
  3. GO-SEND Max 7kg, bila ingin order lebih dari 7kg harap kirim pesan pribadi terlebih dahulu.
  4. Untuk Same Day Delivery, driver akan datang untuk mengambil barang dengan estimasi maksimal 3 jam setelah kami melakukan Request Pick Up. Setelah itu, proses pengantaran barang akan memiliki estimasi maksimal 5 jam.
  5. Apabila pengantaran ke kantor, harap diperhatikan jam tutup kantor (disarankan order sebelum jam 12 siang atau bisa juga order 1 hari sebelumnya).
  6. Apabila ingin produk cepat sampai harap melakukan order di pagi hari (karena proses pengiriman s.d produk diterima sekitar 1-4 jam/tergantung jarak).
  7. Order yang masuk di atas pukul 16.00 WIB akan dikirim esok harinya.

Harga : Rp 80.000